Menu
Dagens fangst
Veksler mellem filet af Færøsk laks, Kulmule, Havkat, Blå Langefisk og andre velsmagende havdyr.
Ring til os på dagen for nærmere info.
299.-
husk mandag
Stegt flæsk (sprød udenpå, blød indeni) fløde/persillesovs, kartofler og rødbedder. 199,-
(Bemærk: Ud af huset 6-7 skiver 209,-)
Begrænset ala carte om mandagen
fredags schnitzel
Wienerschnitzel af kalveinderlår
Stegte kartofler, ærter, sovs og "dreng"
Fredag: "Dame" 175g 189.- "Herre" 350g 229.-
(disse priser gælder ikke takeaway)
FROKOST KORT
RØDSPÆTTE MM
Citron & rugbrød.
Hollandaise, citron, salat på rugbrød.
Paneret & dampet rødspætte, håndpillede rejer, hollandaise, asparges, salat, citron & smørstegt brød.
Kullerfilet i panko & citron. Hertil ærterpure, belgiske fritter & tartar sauce.
SILD
Haps af Karry, Marineret og Krydder filet
Hertil rugbrød, fedt/smør, sommer kartoffelsalat og creme fraiche
KØD & VEGETAR
Klassisk hakket oksekød på smørstegt hvidt brød med rødbede, kapers, peberrod og rå æggeblomme
Soya/hvede proteinbøf, brioche bolle, guacamole, BBQ sauce og salat.
Hertil Belgiske fritter & dip.
250g hakket oksekød, brioche bolle, bacon, BBQ sauce/mayo, salat, cheddar og tomat. Hertil Belgiske fritter & aioli
Skiver af okse roastbeef med tun sauce, mixed salat og ciabata brød til.
Ristede skiver af oksemørbrad (fra Uruguay) med mayo sauce, mixed salat og ristede oste-toast.
AFTENKORT
Serveres dagligt 17.30 – 21.30
Køkkenet lukker/sidste ordre kl. 20.00
FORRETTER
Black Tiger Prawns med guacamole og tomat salat, hertil persille/mandel/citron dressing.
Skiver af okse roastbeef med tun-sauce, mixed salat og ciabata brød til
på ristet ciabatta brød med salat, rødbede, granat æble, chutney og pecan nødder.
HOVEDRETTER
Veksler mellem Dorade, Halibut, Færøsk laks, rødfisk, rødspætte mm
Venligst bær over med os hvis udsolgt eller vejrliget har forhindret fiskefangst.
225g lækker okse tournedos (fra Uruguay). Hertil cremet Madagascar peber sauce, dagens kartoffel og dagens grønt.
Lavet af kalveinderlår. Serveres med stegte kartofler, ærter, sovs & på toppen en "dreng" (citron, kapers, benfri sild & peberrod)
Kullerfilet dyppet i citron og panko. Hertil ærtepure, Belgiske fritter & tartar sauce.
250g hakket oksekød, brioche bolle, bacon, BBQ sauce/mayo, salat, cheddar og tomat. Hertil Belgiske fritter & aioli
Soya/hvede proteinbøf, brioche bolle, guacamole, BBQ sauce og salat.
Hertil Belgiske fritter & dip.
DESSERT
3 kugler vælg mellem vanille, jordbær, chokolade, nougat, lakrids, salt karamel mm
med karamel sauce og vanille flødeis.
med vanille is og appelsin chutney
med chutney og Bornholmske rugkiks.
Har vi ikke altid men spørg
*Venligst bær over med os hvis udsolgt eller vejrliget har forhindret fiskefangst.
Børnemenu
(Under 12 år)
Frokost og aften 89.- kr (lidt mixed grønt til alle retterne)
Rødspætte filet med fritter & remoulade.
Kyllingespyd med fritter og ketchup
Chicken Nuggets med fritter og ketchup
SØDT TIL BØRN - Frokost og aften:
Softice med tivoli drys..
(kun om sommeren når iskiosk er åben)
Vælg mellem Vanille, chokolade og jordbær is (3 kugler)
Vinmenuer
Links
Restaurant Sostjernen